Depuis plusieurs années, le lien entre le système éducatif et le champ économique se resserre. Avec ce processus se développe une exposition plus grande des jeunes (collégiens, lycéens, étudiants et apprentis) aux conditions de travail, mais aussi à leurs risques associés (physiques ou psychologiques). `Ainsi, la question de la prévention et de la préparation au travail de cette jeunesse dans leurs institutions éducatives émerge.
Parallèlement à ce questionnement, d'autres angles sont soulevés : Quelle est la place des acteurs éducatifs (formateurs, enseignants, infirmiers scolaires etc.) sur l'inculcation des savoir-faire de prudence ? En participant parfois à transmettre le "métier" dans des conditions proches du travail, ces mêmes professionnels ne s'exposent-ils pas aux mêmes risques ?
Cette journée d'étude vise deux objectifs : le premier est de faire naître une réflexion collective sur ces sujets en abordant ceux-ci à l'aune des différentes sciences (droit, sociologie, psychologie, histoire etc.). Le second est de fédérer un réseau de chercheurs et chercheuses autour de ces enjeux très actuels et ainsi faire émerger, dans la sphère publique, le résultat de leurs travaux.